Besinleri daha uzun nasıl koruyabiliriz?

1 / 19

Mutfaktaki yiyecekleri nasıl taze tutarız? İşte yiyecekleri doğru saklamanın ipuçları… 

2 / 19

Sirke ve suyu karıştırarak meyvelerinizi taze tutabilirsiniz.

3 / 19

10 kaşık suyla bir kaşık sirkeyi iyice karıştırın.

4 / 19

Daha sonra meyveleri içine atın. Bu yöntem sayesinde meyvelerinizi iki haftaya kadar küflerden uzak ve taze tutabilirsiniz.

5 / 19

Muzlar bildiğimiz gibi en kolay bozulan meyvelerden biri.

6 / 19

Muzların köklerine streç film sarın. Streç film, meyvelerin daha hızlı olgunlaşmasını sağladığı için muzlar uzun süre taze kalabilir.

7 / 19

Dilerseniz uzun süre kalıcı muzlar elde etmek için, birbirinden ayırarak da köklerini streç filmle sarabilirsiniz.

8 / 19

Marullar da kararmasıyla meşhur sebzelerimizden. Marulları daha taze olması için bir kağıt havluya sararak ağzı kapalı bir torbaya koyabilirsiniz.

9 / 19

İçinde marul olan torbayı buzdolabınma koyduğunuz zaman, marulun kurumasını engellemiş olursunuz.

10 / 19

Avakadolar da taze tutulması zor meyvelerden. 

11 / 19

Avakadolarınızı ikiye ayırarak streç filmle sarabilirsiniz.

12 / 19

Bu yöntemle avakadolarınızın oksitlenmeden dolayı kahverengiye dönmesini engellemiş olursunuz.

13 / 19

Kırmızı baharatlarınızı kesinlikle buzdolabında saklamalısınız. Işı ve ısı aldıkları için renklerini hatta lezzetlerini kaybetmezler.

14 / 19

Streç film ve alüminyum folyo oksijen çıkışını engellediği için peynirlerin kurumasına neden olur. Bu yüzden peynirlerinizi yağlı kağıda sararak buzdolabına koyabilirsiniz.

15 / 19

Domateslerinizi olgunlaştıktan sonra tezgaha koyun.

16 / 19

Soğuk hava, domateslerin olgunlaşmasını durdurur ve üzerindeki zarı yırtar.

17 / 19

Patatesleri, elmalar ile birlikte tutarak filizlenmesini engelleyebilirsiniz.

18 / 19

Sütünüzü asla buzdolabının bölmelerine koymamalısınız.

19 / 19

Sütü buzdolabı sıcaklığının daha sabit olduğu merkez kısımlara koyarsanız daha verimli bir sonuç elde edebilirsiniz.